熳点教育

 

1台湾烘焙大师——吴哲贤

职称：烘焙导师,

特长：欧式面包/丹麦面包/港式面包等

荣誉：

2014上海烘焙展味斯美肉松创意烘焙赛 全国冠军

2015美国加州核桃西点创意大赛 全国冠军

2015乐斯福世界面包大赛华南区 优胜

2015年上海烘焙展乐斯福杯世界面包赛中国区  全国亚军

2016年中际烘焙协会 特别贡献奖

2017年出版《我的人生就是和面包谈恋爱》一书

第四十四届世界技能大赛烘焙项目 中国决赛裁判

台湾烘焙人联谊会 副秘书长

台湾烘焙人联谊会 技术委员

广东省焙烤食品糖制品产业协会  技术委员

吴哲贤老师课堂内容充实，简单明了，使学生能够轻轻松松掌握知识。吴哲贤老师授课有条理，有重点，对同学既热情又严格，是各位老师学习的榜样。教学内容丰富有效，教学过程中尊重学生，有时还有些洋幽默，很受同学欢迎。吴哲贤老师在生活工作中给人的感觉就是生活朴素，工作认真负责，就是一位十分称职的老师！