补充：毕业后近两年，我想改变我的职业生涯。我想了解它所需的准备工作，步骤和事物，要哪些知识？在早期阶段，我愿意花两年时间做好准备，但我不知道它是否足够;

　　怎样从头始创办餐饮业？很多人都关注这个问题，所以让我们从头。

　　在餐饮中，您能够扮演以下角色：

　　1.运营商：厨师，厨房工人，服务员，收银员等

　　2.基本级别经营人员：商店经理，店员，厨师店铺助理

　　3.功能部门人员：行政，人员，营销，采购，金融等

　　4.高级经营人员：总经理总经理副主任总裁

　　5.股东

　　6.领导人

　　以上角色1-3属于工人。现在您希望快点摆脱兼职职位，成为高管，股东和董事会领导人，您可能要启动个人的业务。

　　有很多办法能够个人始餐饮业：

　　1.以传统的方式租用商店，聘请厨师，招聘人员，然后使用商店为那个来到用餐的客户提供服务

　　2.没有用餐的配送店

　　3.成为外籍厨师业务，为家庭，机构和企业提供家庭烹饪服务

　　4.使用互联网工具进行餐饮，结合上述三种办法，或作为第三方餐饮互联网

　　有很多办法能够大胆地想象和创新

　　作为从未与餐饮联系的新人，没有资金，不想为他人工作，他怎样为个人的业务找到一种方式？可能有两种方式。

　　1.与人混合，与他人的划痕始业务，成为核心团队的成员。这要机会。如果您能采取主动，您能够获得更多的机会。

　　2.自我指导的企业家，即自营职业。企业家精神至少有以下三种条件：发现商机并规划值得的投资项目，实施项目的能力（体现在个人或团队）和资金。在三种情况下，资金是最容易获得的。项目规划和实施依赖于彼此。如果您能够规划一个看起来不错（不是您个人的主观判断）的项目，并且您拥有足够的领导技能，通常会有一种办法来实现它。着陆，即使在某些方面存在缺陷，也能够通过团队合作或外包解决。

　　能够看出，对于新人进入一个不熟悉的餐饮市场，最重要的是要了解市场，了解各单位怎样运作，然后努力发现商机，计划一个创业项目，然后提升资金并建立一个团队。，把企业家项目放在地上。

　　至于从哪些始自营职业，有两个方向供参考：

　　一个是使用互联网进行餐饮，并使用互联网工具转换和升级传统的餐饮。有许多形式。

　　第二个是创作小巧美丽的饭菜，包括快餐，小吃，小火锅，休闲用餐和中餐。

　　当然还有许多其他可能的方向。

　　选择自营职业方向后，您能够找到类似的单位来工作，卧底，以便经验，学习和挖掘。最好在短时间内输入更多单位，并占用更多职位。请记住，注意工作的审查，录制和思考，并不错过任何重要的。

　　为了快点吸收和消化，您能够在上班卧底之前为个人创作两个计划：

　　1.希望在未来启动个人的业务的哪些餐饮项目应该是这样的？第一个版本的想法可能是天真的，但这并不重要。您能够在兼职工作期间不断改进和升级，从1.0到8.0，直到您自信。这将引导你的卧底并敦促你做好卧底。

　　2.制定卧底计划，首先设定短期计划，三个月就足够了，清楚地在哪些工作，你希望学习的东西，以及你每天应该做的事情。这个计划是必要的，否则你将被餐馆的繁重工作拖下来，让你只想睡觉，忘记卧底的目的。几个月后，我只有粗糙的手和瘦腿，但我没有得到任何东西。哪些都不做，这是真正的失败！

　　在业务始时，有两件事要好好，一个人在思考，另一个正在这样做。

　　如果您甚至不能编写容易的卧底计划，甚至是您想要启动业务的最少年的项目描述，则无法准备好。如果您无法实现容易的卧底计划，则无法确定。如果是这种情况，让我们重新评估创作业务的想法，也许只是在冲动。生活不一定是自雇人士，跟随别人很好。现在并不总是展业务所必需的，但如果您有机会再次采取行动，那就很好。上述建议是由田广场提供的餐饮状态，仅供参考。

　　此外，您可以参考志湖的这个问题：大党员怎样参与餐饮业？-前进，有我建议的答案。