如何选择适合自己的口味的茶?
茶是中国人的国饮。茶中含有多种维生素、茶素、明目、清脑、利尿等功能。茶被世界各国公认为天然健康饮料。知茶懂茶也是我们一个重要的生活内容,你喜欢茶吗?欢迎学习茶艺课程,和连老师一起来分享下历年平均通过率超过90%的青柠檬茶艺师培训机构来讲解如何选择适合自己的口味的茶?可以从以下三个分类试试。
偏重口的,可以先去尝尝普洱熟茶,普洱熟茶不但茶汤浓郁,口感也很醇厚,茶的香气也稍显特别。试试同样重发酵的乌龙茶中的武夷岩茶。也可以试试重发酵茶中香气浓郁的红茶,红茶可以搭配干花、坚果等,或者加一些牛奶。红茶是包容度较高的茶了。
偏清淡 ,相对于重发酵的茶来说,青茶和白茶不发酵或轻发酵。从茶汤叶底来看,都是看起来清新一点的。青茶的香气比起白茶稍微浓一些,口感也稍微重一点。一般来说,青茶口感清爽,白茶甜。如果放三年以上的白茶,味道会比新白茶温和一点,也适合口感轻的人。
偏香气,除了味道,如果你喜欢茶的香气或花的香气,你可以试试红茶,茉莉花茶的青茶,或桂花乌龙茶(通常是铁观音),桃乌龙茶,这些花茶香气更突出,味道更轻,更适合冷泡。如果想重口一点的,可以加大投茶量,用热水冲泡。要想找到适合自己的茶,还是要先试试每一种茶,才能找出自己的口味。