针对咖啡行业的需求,专业性强,满足当前网络名人产品的需求,就业前景广阔。学习内容包括咖啡基础和烤豆、咖啡花、咖啡菜单、时尚饮料、鸡尾酒等产品。
你会学会比星巴藏喜茶和乐乐茶的饮料制作方法更丰富咖啡品类,超in酒吧榜单中最受欢迎的调酒技巧,化身为酷调酒师。
课程亮点涵盖了市场上流行的网络名人爆款产品和开店必备款。包括基础饼底小吃、塔&酥饼、泡芙、千层面团、经典蛋糕、马卡龙&发酵面团、慕斯&奶酪蛋糕、传统水果蛋糕,有十大类甜点。都是为创业店上架开发的,非常适合中国甜点市场的创业环境。从小白到高级专业西点,从落地市场到高端开发的所有甜点技巧!师资力量中外教师联合教学,让学生学习世界先进的西点生产技能,与大师面对面交流,学习经验,中外教师共同创建的课程体系更适合中国市场;具有多年的市场实践经验,准确控制市场背景,毕业后得到企业的高度认可。
1、精英教师:中外教师联合教学,让学生学习世界先进的糕点生产技能,与大师面对面交流,学习经验,碰撞自己的糕点之光!
2.科学成熟的课程体系:中外教师共同打造的课程体系更适合中国市场;具有多年的市场实践经验,准确控制市场背景;
3.优秀学生参加国际西点,学校将提供全过程的技术支持;
4.学生可申请担任名厨中心助教,开放免费返校复训名额;
5.学生毕业后,学校将继续推荐就业;
6.学校支持毕业生创业,每月分享4种最新潮流甜点配方;
7.名厨中心季度探店计划,西点大师走进毕业生店,引导学生创业;
8.与学生共享名厨中心合作供应商资源,享受折扣。