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王森烘焙学校作为四川十大西方烹饪培训职业学校之一,被国家授予世界技能竞赛国家培训基地。王森学生优先参加国内外竞赛,就业后技术实力得到企业的高度认可。同时,学校与星巴克、面包新语言、巴黎甜、快乐蛋糕、奈雪茶、安旗等国家品牌合作,学生可以学习很多非常实用的烘焙经验,毕业后颁发证书,推荐工作,支持再培训。
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开阔中国厨师的国际视野,激发中国青年厨师的无限潜力,培养高专业素质的中国西餐厨师。
课程内容结合国内教育大纲和海外国际教材编制,根据当地食材和文化,根据当地情况制定独特的特色课程。通过系统学习西餐的经典烹饪,包括蔬菜、海鲜、肉类基本加工、改进加工、先进技能加工等,让您了解西餐,了解西餐,用原始方法刺激食物的原味,结合酒店、餐厅、日常生活,通过学习了解食物独特的个性,刺激烹饪感觉、味觉、颜色、营养搭配的新定义。
课程亮点创新烹饪教学,课程严格参考西餐标准
课程积分制,从理论与实践相结合,配合国际烹饪艺术标准赛事的管理内容,有效提高学生的知识和技能。
课程结束后,学生将获得世界厨师联合会认证的证书。该厨师证书在业内得到高度认可,是世界公认的厨师证书。
与欣赏的西餐Chef交流畅谈,学习经典创意的西餐操作技巧,不定期参加西餐专题公开课。
1、精英教师:中外教师联合教学,让学生学习世界先进的糕点生产技能,与大师面对面交流,学习经验,碰撞自己的糕点之光!
2.科学成熟的课程体系:中外教师共同打造的课程体系更适合中国市场;具有多年的市场实践经验,准确控制市场背景;
3.优秀学生参加国际西点,学校将提供全过程的技术支持;
4.学生可申请担任名厨中心助教,开放免费返校复训名额;
5.学生毕业后,学校将继续推荐就业;
6.学校支持毕业生创业,每月分享4种最新潮流甜点配方;
7.名厨中心季度探店计划,西点大师走进毕业生店,引导学生创业;
8.与学生共享名厨中心合作供应商资源,享受折扣。
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