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高级咖啡师课程内容:
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你会学会比星巴藏喜茶和乐乐茶的饮料制作方法更丰富咖啡品类,超in酒吧榜单中最受欢迎的调酒技巧,化身为酷调酒师。
课程亮点涵盖了市场上流行的网络名人爆款产品和开店必备款。包括基础饼底小吃、塔&酥饼、泡芙、千层面团、经典蛋糕、马卡龙&发酵面团、慕斯&奶酪蛋糕、传统水果蛋糕,有十大类甜点。都是为创业店上架开发的,非常适合中国甜点市场的创业环境。从小白到高级专业西点,从落地市场到高端开发的所有甜点技巧!师资力量中外教师联合教学,让学生学习世界先进的西点生产技能,与大师面对面交流,学习经验,中外教师共同创建的课程体系更适合中国市场;具有多年的市场实践经验,准确控制市场背景,毕业后得到企业的高度认可。
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