课程亮点
服务:免费试听,报销差旅费,免费邮寄招生简章。
老师:国内外一对一小班教学。
内容:实践教学,内容丰富,一人一炉,保证教学质量。
优点:循序渐进,全面学习,成功。
保证:签约录取,毕业推荐名企就业,技能+学历+就业。
适用对象
初中技术人群、初中转学就业人群、学习技术提升学历的人群、对烹饪感兴趣的人群以及享受生活的家庭主妇。
学习目标
培养餐饮行业具有管理能力、烹饪能力、自主创业能力的高素质复合型人才。
熟悉常见口味和烹饪技巧,系统学习八大菜系、饮食营养、酒店管理等综合技能。
熟悉菜谱原理,能独立开发和烹饪菜肴。
拿到大专文凭+高级厨师长证书。
厨师管理人才,谁能当酒店厨师。
你可以自己创业,开中西餐厅。
基础知识:厨房基本技能规范、刀法技巧、基本原料熟制加工。
技能开发:常见风味和烹饪技术的培训、食品雕刻、冷盘冷接技术、中点和常见酒店用品的制作。
技能提升:冷菜制作、市场流行菜及区域流行菜制作、经典名菜宫廷菜制作、各类流行火锅卤烤制作、山珍海味及野味等原料品种教学。
宴席制作:教授中低档宴席菜肴,掌握燕窝、鲍鱼等的制作。
岗前培训:特殊器皿和菜肴的技能操作,制作60道特色菜肴,制作八大菜系的经典菜肴,设计营养餐和宴会菜单。
新东方烹饪的四大优势:
学得快。
中外名厨面授,示范老师的实际操作,从厨房教他们美德,学不好也不用担心。
80%的实践课程
每天上课都有很多食材要练习。向厨师学习永远是多学多练。熟能生巧,只有反复练习才能更好的掌握。
现代学习环境
华力烹饪学校有一个漂亮的西式校园。学校建有独立的西式综合教学楼,设备先进,事半功倍。
毕业安排就业
建议学生毕业后安排工作,学习无忧。毕业后,他们将受雇于待遇好、薪水高的大型商务酒店。
公司是集餐饮R&D、餐饮培训、餐饮咨询及策划服务、餐饮连锁、商业投资于一体的综合性餐饮管理公司。
公司从刚开始的10多人发展到现在的团队,从一个初期的培训机构发展到50+的自营分公司。
公司始终坚持“实践学习、动手教学、支持创业”的经营理念。
截至目前,已为社会培养了数万名餐饮企业家,得到了广大学生的高度认可和肯定。
公司始终坚持以“传承中国风味,帮助千人创业”为企业使命,以“让天下没有难做的餐饮”为企业愿景。
我们将竭诚为餐饮企业家提供更多更好的餐饮专项技术培训和餐饮创业项目支持!
截至目前,已为社会培养了数万名餐饮企业家,得到了广大学生的高度认可和肯定。
厨师培训、西点培训、西餐培训、日式料理培训、小吃培训、餐饮加盟、宵夜店、早餐店、路边摊、特色面点、烧烤和油炸、饼茶、街头小吃、早餐糕点、炖菜和凉菜、川湘粤菜、米卷馒头。
全国链条更大。
行业内更强的开店服务
无限的练习时间去学习。
在家乡开店,就近学习。
享受免费技术升级。
学习开店和创业得到支持。
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中餐刀工(刀法)勺工、原材料选购与鉴别冷菜、食品雕刻、烧烤制汤、八大菜系、养生菜、宴席组合、海鲜系列、食疗系列等 。 生日蛋糕课程 、西点饼干类课程 、欧式面包类课程、西点慕斯类课程、咖啡奶茶类课程、韩式裱花类课程、翻糖蛋糕类课程、特色点心类课程等 。
糍粑在南方某些地方,还有农历十月吃糍粑的习俗。糍粑是用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品,是中国南方一些地区流行的美食。
步教学+导师实训:实训+实战,理实一体化教学,三分理论,七分实践,分组手把手教学。
品质教育
爱与责任
一对一沟通
紧跟社会需求
毕业推荐就业
入学即签订就业协议;合格毕业生推荐就业;
学校每年都会举办大型招聘会,企业进校园不定期进行招聘,
帮助毕业生顺利毕业;