开一家大餐厅的成本太高，为什么不开一家小吃店？成本低，操作方便。许多食物和饮料企业家都有这个想法。

众所周知，随着热的零食类别，现在露天休息吧到处盛开，竞争变得越来越激烈。为自己制作名字并不容易！今天，我将与您分享一些经验，从自己的个人经历中，希望能帮助您。

1.网站选择非常重要。它可以让你更少地做更多，并且它也可以让你更快地死亡。

​网站选择的方向是错误的，你的工作越难，它越令人尴尬。

如果你打开小吃店，最好不要进入购物中心

许多人认为购物中心是开放小商店的好选择，但我建议你，如果你没有非常强大的操作能力和强大的资本，你的产品都非常强大和独特。最好不要选择进入商场。

这是由消费场景决定的。购物中心更适合主要的餐饮和晚餐，特别是在晚餐聚集的地方。传统的小吃店很难找到合适的消费场景。

3，食品城适合新手，但它越来越难以赚钱

有两个原因：

（1）大多数粮食城市将具有企业保护政策，无论产品质量如何，它们都可以在这里生存。这种行为似乎减少了竞争的压力，但它实际上摧毁了政策的市场竞争法。最后，它减少了客户对食品城市的评估。

（2）与在线相比，离线物理餐饮的最大优势实际上是用餐体验，在大多数粮食城市中缺少。因此，食品城是外卖的最容易擦拭。

4.不要盲目追求奢华的装饰，这是适合自己最重要的事情

装饰可以是创新的，但创新不必奢华或高，必须与您自己的产品属性和定位相匹配。否则，客户在花了很多装修时不喜欢它。

例如，您最初在家里销售串，串最初是一种强大的氛围，所以装饰应该是粗糙和无拘无束的。它让人们感到轻松和放松。但是你以西餐厅的风格装饰。我担心很少有客户会访问它。它只是杀死了川川的灵魂。

5.在做出任何决定之前，请同理感。

如果您从客户的角度考虑一切，那么一切都会更容易。这不是你的自信心。例如

如果您是客户，您的行动方案是什么？例如，如果您是客户，您期望了什么价格？另一个例子是服务。如果您是客户，那么哪种服务对您最舒适？ ......

6.小企业似乎在产品中处理，但事实上他们是运营商，他们正在处理人际关系。

对于顾客来说，在你的竞争对手吃饭和竞争对手都是良好的选择，但如果顾客了解你，那么他没有理由去竞争对手。

7.在开设商店之前，考虑一个问题：除了美味的产品外，您的竞争优势是什么？

不是简单地依靠产品占主导地位世界的时代。如果您发现您只能了解产品，营销和管理，但对此不太了解，那么您应该在您进入战斗之前弥补缺点。