培养目标：
掌握西点/西餐领域相关专业课程的全品类产品制作
选择西点或西餐进行专业领域的专精学习，知识体系+专业技能+职业素养
研发理论体系与项目制研发任务结合授课，积累丰富的项目案例进而高薪就业
适合人群：
16岁至24岁年对西点、西餐感兴趣的青少年群体
想要通过学习实现高薪就业的青少年
学习西点技术，想要进入西点、西餐行业研发领域的人群
课程内容：
课程体系从全科全能到专业领域精修到产品研发，包含甜品，裱花，西餐，面包，咖啡，美术，拉糖，大师课，英语，研发原理与实务，职业素养，合作企业实习机会等，全面拓宽学员视野，提升综合实用学习技能，丰富学员知识面，全线提升学员市场竞争力。
教学过程中，课程部分内容会随着当地校区市场的需求变化调整，具体学习内容详情可咨询客服老师。
课程亮点：
首个以培养产品研发型人才为核心目标的学历课程 以掌握全品类产品制作为基础，选择西点/西餐领域进行专修，培养市场紧缺的研发能力
毕业后获取证书,全日制大专学历证书（中国教育部认可、学信网可查）+西点/西餐技能证书+王森学校毕业证书
完整的学习路径、理论与实操并重
宽进严出，末位重修制，首位奖励制
精英师资：
从兴趣到专业到实践，严选中外优秀名师
第一学年，优秀青年讲师、注重创意和想法、激发兴趣。
第二学年，专业资深讲师，具备完整的知识体系。
第三学年，研发领域从业经验丰富以专业为导向
学员服务：
日常服务（教案、教材、学生手册等标准化）
生活关怀（丰富的校园生活）
课业活动【展会 3次/年、月展 1次/月、行业比赛 （全年成绩排行前10获推荐资格）】
就业服务：
学员创就业指导课
免费公开课
春秋季校招会
定向实习
大型企业校招宣讲会
名企名店实地考察
国际西点赛事全程技术支持
创业服务：
王森商学院管理课程
餐饮业高峰论坛
王森校友会
名厨探店指导
一站式创业扶持
免费入驻王森人才网
森员集线上平台资源共享
